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导读:
疫情之下,生鲜电商大爆发,越来越多的人开始熟悉网上买菜。生鲜电商爆火背后,是刚需、高频的生鲜消费需求。这是个万亿级的大市场,也因此引来了各路资本和英雄纷纷布局该赛道。
生鲜电商风起云涌之下,但生鲜市场整体格局未变。
据第三方调研机构尼尔森的数据显示,大卖场和超市仍然是重要的生鲜购买渠道。与此同时,新兴渠道如新零售、O2O平台、社区生鲜等凭借着购物便捷、体验良好以及到家服务等因素,在快速推进市场渗透的同时收获了一批忠诚的消费者。
但无论是主打“生鲜”品类的商超亦或是新零售,起步于福州的永辉超市(601933.SH)无疑是绕不开的。作为国内率先以“生鲜品类”作为差异化经营战略的连锁商超上市公司,永辉超市所拥有的400多亿生鲜销售体量是其他公司都不具备的,生鲜没有规模则做不了供应链。其生鲜品类收入占比连续十年在40%以上。
如今,在全国拓展线下门店、夯实“到店”业务的同时,永辉超市也在不断 探索 新零售,发力线上线下全渠道以满足消费者的生活消费需求。
2024年恰好是永辉超市成立的第20个年头。站在20岁的路口,主打“生鲜为王”的永辉超市,又该如何在竞争日益激烈的生鲜赛道立于不败之地?如何进一步发挥“到店”和“到家”业务协同优势,迎接下一个10年、20年呢?
一
破400亿
永辉超市“生鲜之王”的名号源自于20年前。彼时,以麦德龙为代表的外资超市已经在福州开业,且颇受民众青睐;福州当地则在大力推进“农改超”(将农贸市场改造成生鲜超市),希望借此改善市容市貌、解决食品安全问题。
一边是强大的竞争,一边是“农改超”的 历史 机遇。众多本地超市选择参与“农改超”寻求发展机遇,永辉超市也是在那时入场,成为中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的企业之一。
永辉超市店内布置
2000年7月,永辉超市在福州市屏西路开出了第一家以经营海鲜、农副产品为特色的“农改超”超市,超市中“生鲜区”的经营面积占据整个超市的50%~70%。自此,生鲜成为永辉超市的一大特色。2002年9月,国务院七部委联合检查组考察永辉超市时,更是将其誉为中国“农改超”的开创者,并提倡在全国范围推广“永辉模式”。
如今,生鲜已经成为永辉超市的王牌品类。根据公开数据,永辉超市门店平均生鲜经营面积达到 40%以上;行业生鲜损耗率约为20-30%,而永辉超市生鲜损耗率仅为3-4%。2024年,永辉超市生鲜及加工业务实现营收414.48亿元,在总营收中占比47.25%,显著高于同行公司。近十年来,生鲜及加工业务在永辉超市营收中的占比从未低于40%,这在所有商超中也是绝无仅有的。
这400多亿销售体量的背后是供应链。没有销售体量做不了供应链,而没有供应链能力支撑也无法扩大规模。
“生鲜之王”的背面就是供应链。
二
20年积淀
生鲜行业中最大难点在供应链。生鲜供应链建设周期长、耗资大,见效相对慢,因此许多生鲜销售商往往选择采取外包或者联营方式,将供应链的重任交给成熟的第三方运作。
但是,永辉超市选择了一条最难走的路。自成立以来,永辉超市就一直在不断构建自身的供应链,致力于将原先极低标准化的生鲜体系升级为标准化的现代化供应链。所谓标准化,最基本的,一方面是指要根据产品外观、口感等进行品质分级;另一方面是指分拣、包装、仓储、配送等各个环节的标准化操作。
永辉超市春节保供应
在采购端,围绕“品质、品牌、源头”三大核心原则,永辉超市建立了“源头直采+区域直采+自有品牌”的三重模式,并成立了专门的买手公司,建立三大层级采购体系,降低采购成本,压缩流通环节的费用,减少长尾商品损耗。
而在物流端,永辉超市通过产地直发、集成配送等举措,形成了“基地—物流中心—门店”的扁平化供应链体系,最大程度上缩短配送时间,保证货品新鲜程度。
以香蕉采购为例,永辉超市直接与获得质检机构SGS或中检认证的蕉园合作,买手团队遍布海南、广西、厄瓜多尔、等国内外香蕉产区。同时借助加工仓,永辉超市可以运用现代化的库房存储保鲜技术把控香蕉品质。今年6月份,最高日出货量可达万件的香蕉加工中心四川彭州仓已经正式启用。
根据永辉财报,截至2024年底,永辉超市的物流中心配送范围已覆盖全国28个省,在全国已拥有19个常温仓、11个冷链仓,总运作面积60万平方米。
永辉物流
随着经营体量和市场影响力持续扩大,近些年来,永辉超市也开始,及有能力布局全球供应链。
2024年,永辉超市深化与达曼国际、东展国贸的合作,整合全球供应链资源;2024年永辉超市设立一二三三国际供应链管理有限公司,打造S2B全球消费品供应链服务平台,进一步提升国外直采商品进口效率。
据兴业证券测算,永辉超市过去15 年来,已在全链条的供应体系打造上投入超 50 亿元。同时,永辉超市通过创新应用内部合伙人制度、赛马机制等管理方式,培养出一大批对生鲜产业具备敏锐的洞察力和强大掌控力的生鲜人才。
三
差异化
永辉超市于当下市场最厉害的一点是,构建了一套领先行业的生鲜运营能力。这套运营能力的背后则是基于生鲜品类做差异化经营眼光,以及20年发展所积淀的人才体系。
这既是巨大的门槛,也是永辉超市能持续增长的动能。
众所周知,生鲜是刚需、高频次的消费场景,能够明显吸引客流,带动商超门店活力。东兴证券此前的研报显示,有44%的消费者每周会到超市购买2-3次水果,有37%的消费者每周会到超市购买2-3次蔬菜,有36%的消费者每周会到超市购买2-3次肉禽蛋。这样的消费习惯,正是永辉“借生鲜盘活超市”的经营逻辑。
2003 年,永辉超市销售额达 10 亿元,名列国内零售百强之一。但手握生鲜利器的永辉超市并不小富则安。借助在生鲜品类上的差异化优势,永辉超市在2004年落子重庆,开始向福建以外扩张。
重庆人口密度高、消费市场广,且在当时商业地产资源丰富。永辉团队依据重庆实况,在超市的经营模式上进行了调整和创新,突出永辉“农超对接”的模式,最终通过新鲜安全、价格便宜的生鲜商品成功打入重庆市场。
在生鲜品类上的差异化经营战略,不仅为永辉超市敲开了重庆市场的大门,更让永辉超市顺利走向全国。2009年,永辉超市为庆祝门店数突破100家,举办了“百店同庆”大型促销活动。截至2024年6月30日,永辉超市已开业大型门店合计941家,筹建中的门店197家,突破1000家大关指日可待。
从区域向全国扩张的同时,永辉超市保持着稳健的发展节奏。自2010年上市至2024年,永辉超市营收的年复合增长率达23.92%,归属于上市公司股东的净利润年复合增长率达19.89%,保持了长期稳健的增长能力和盈利能力,营收规模距离千亿元大关也只有一步之遥。
永辉超市2024Q1财报
在中国连锁经营协会6月份发布的“2024年中国连锁百强”榜单中,永辉超市以全年销售931.50亿元(含税),销售增长率21.3%的成绩位居2024年中国连锁百强第六位,也是前十强中销售同比增长最快的企业。
四
新格局
据欧睿数据预估,2024年中国生鲜零售市场规模可超5万亿元,驱动增长的一大动因就在于疫后生鲜电商的崛起。艾媒咨询数据显示,2024年生鲜电商市场规模达1620亿元,预计2024年可达2638.4亿元。
尽管当前生鲜电商在整个生鲜零售市场的渗透率仅有5%左右,但经过疫情对线上消费习惯的培育,线上将成为未来重要的生鲜销售渠道之一已经毋庸置疑。面对新挑战,面对更广阔的未来,永辉超市要如何把握新兴消费群体,如何顺应新的消费趋势?
永辉超市在20周年内部信中给出了答案——提升 科技 支撑能力,加快数字化转型,加大“线上店”投入,推进线上线下全渠道融合发展,打造“手机里的永辉”。
一方面,永辉超市正持续通过云化、智能等技术手段完善数字化门店建设,提升门店管理效率及用户购物体验;另一方面,永辉超市也在通过建设线上线下全渠道营运营销平台,全力支持到家、到店业务。在重庆、成都、福州这三大标杆城市,永辉超市以“永辉生活”为抓手、营销为驱动,打通供应链资源、聚焦履约基础能力打造,全面推进全渠道数字化转型战略。
财报显示,2024年第一季度,永辉超市到家业务实现销售额20.9亿元,同比去年增长239%。永辉生活app更是实现大爆发,3月份永辉生活app占到家业务比重已提升至56.86%。
永辉超市618战报
今年618期间,借助永辉生活以及京东到家、美团、饿了么等平台,永辉的“到家”业务已覆盖24个省137个城市共计1117家门店。6月18日当天,永辉“到家”业务GMV增长超过去年同期4倍,成为新的增长点。
从“生鲜超市先行者”到“生鲜之王”,永辉扎根生鲜零售已有20年。伴随着疫情之下生鲜电商的崛起,这即是挑战,也是机遇。
市场足够大,行业则比较分散。有能力建立线上、线下两端竞争力的企业,未来,可能会迎来新一波发展。
永辉超市在线下已建立很强的经营优势,永辉的生鲜品牌已经建立了。无论是做线上还是线下,生鲜是一个供应半径短,都依赖线下门店支撑、依赖供应链支撑的品类市场。
因此,当永辉从线下走向线上,开始线上线下一体化发展时,它的优势还是很明显。
对于永辉来讲,多业态、全渠道,以及密集网点和背后的供应链、人才梯队优势,构成其发力市场的基石。
由此,当生鲜品类线上端步入快速增长通道之时,其实,永辉也会成为一个重要受益者。这将是永辉的一个机会,既可以分享线上成长机遇,也可以扩大其线上线下生鲜市场总体份额,进而整合市场。
永辉超市海拔最高的店是西藏店。
2024年8月8日,永辉超市(601933,股吧)拉萨店正式开业,这是自永辉超市成立以来海拔最高的门店,也是永辉超市入驻西藏地区的首家门店,代表着永辉超市全国版图再下一省,截至目前,永辉超市已开业门店945家。
据了解,永辉超市拉萨店地处市重点发展区域,总建筑面积近13万平方米,开业后将会成为当地最大的全业态商业综合体,将为当地居民提供了蔬菜水果、水产肉禽、米面粮油、日用百货等超过3万种新鲜且更具性价比的商品。
据悉,拉萨店还引入了大昭圣泉矿泉水、高原之宝牛奶、西藏王青稞酒、奇圣牛肉干、阿佳牛肉干等多个具有特色的当地品牌。
扩展资料
截至2024年8月,永辉超市在全国已开业门店945家,筹建中门店200家,业务覆盖全国29个省份。拉萨店的开业,也标志着永辉超市完成了又一个全新区域的覆盖。
尽管因疫情原因放慢了开店计划,永辉超市进入6月之后,加速推进全国布局,陆续在河北、河南、贵州、江苏等地开出新店。
据统计,截至8月8日,永辉超市已在今年开出新店35家,在持续加大福建、重庆、四川等区域市场领先优势的同时,也完成了对新区山东、西藏的首店开业工作。
参考资料来源:中国食品安全报-永辉超市零售商业版图扩围西藏
参考资料来源:和讯网-永辉超市强势入驻西藏 全国已开业门店达945家
导读:在生活中属鼠和属龙的人都是属于特别聪明的类型,但是属鼠的人是比较敏感的,不过他们特别擅长察言观色,而属龙的人则是在感情中很敏感,因为很多时候只要对方稍微有些冷漠,他们就会被伤到,那么下面就随着我一起去看看属鼠和属龙的人相配吗和属鼠和属龙相配好不好?
属鼠和属龙的人相配吗
从属相来讲,属龙和属鼠之人宜婚配,乃大吉。
属龙之人独立自主,有魄力,能力强,思维敏捷有条理,处事理性,有进取心;属鼠之人含蓄有智慧,沉稳大气,善于言辞,懂得处事之道。
属龙和属鼠之人互为三合关系,配对属于上等婚配。在感情中,属龙和属鼠之人棋逢对手,势均力敌,彼此欣赏,相互扶助,属龙之人多为主动,二人懂得尊重和信任对方,乃天作之合,婚后风调雨顺,财盛家宁。
属龙之人和属鼠之人目标明确,眼光长远,做事利落干脆,勇往直前,且互为助力,生活之中积极乐观,精力充沛,工作之中,遇事风雨同舟,荣辱与共,故而家业终成,富贵荣华不在话下。
属鼠和属龙相配好不好
属鼠的人心思细腻,而且善解人意,懂得尊重别人,这一点正好符合属龙人的性格。属龙的人喜欢幻想,虽然不切实际,但是多才多艺,喜欢被人尊重,所以属鼠的人能够满足属龙人的虚荣心。从这一点去分析会发现,属龙的人很适合和属鼠的人结合。
但是角度和地位的问题还是需要考虑的,譬如属鼠的是男性,而属龙的是女性,这样一来的在爱情的路上,属鼠的男人会很轻易的追求到属龙的女性,但是在婚姻生活中可能属龙的女人会渐渐的感觉到属鼠的男人对自己的爱越来越少,从而让双方的感情出现一定的落差。
相反属鼠的如果是女方,而属龙的是男方,那么在婚姻生活中会比较畅达一些,属龙的男人能够受到属鼠女人的辅助,这样一来对于属龙男人的事业和生活都会有所帮助。
属鼠和属龙的情感终极配对
友情配对:并不真实
别看属鼠的人为属龙的人马首是瞻,好像两个人之间好的都插不进去一根针一样,可是属鼠的人是不会对别人俯首称臣的,更多时候属鼠的人都在想办法逆袭,友情其实并不真实。
爱情配对:一方委屈
如果两个人是情侣则一定有一方需要退让,因为两个人在爱情的相处过程中是有高下之分的,无论是西风压倒东风还是东风压倒西风都不好。
搭档配对:完美组合
作为搭档,属鼠的人和属龙的人完全很强大,因为属鼠的人作为属龙的人的金牌狗腿子,两个人实际上已经产生了一个阶级分工,弄不好简直会翻天的完美组合那。
生肖属鼠和属龙的合不合
属鼠VS属龙爱情:
属鼠男vs属龙女:申子辰三合说的是申猴、子鼠、辰龙为各自的三合贵人,只要任意两个人在一起,都可以幸福美满,儿孙绕膝,颐享天年。属鼠男跟属龙女都是比较重感情的人,两个人可以为了对方付出一切。属鼠男眼光比较高,他们在挑选对象的时候都会选择跟他们一样优秀的人。而属龙女聪明能干,脚踏实地,是婚姻中的绝佳选择,再加上她们本身也很容易被属鼠男所吸引,所以能够成就一段美好姻缘。
属鼠女vs属龙男:这两人的爱情非常的牢固,他们都是把自己完全交付给对方的,不会有任何的隐瞒。属鼠女很坦率直爽,在属龙男面前尤其放得开,不想要有任何的欺骗。而属龙男为人周到,善于替他人考虑,在这段感情里他们一直都是很主动,也很有耐心的人。所以这两个人是很合适的一对,若是在一起的话,不仅对彼此帮助很大,以后在养育孩子方面也能够做得很好。
属鼠VS属龙:亲情
这两个人无论是爱情还是亲情,都是很让人羡慕的一对。他们的感情特别的深厚,作为亲人,他们总是时刻为对方考虑,会把对方感受放在心上。在人前会互相赞誉彼此,并且很少会有争执得面红耳赤的时候,他们总是懂得为对方退让一步,心里想的都是让对方过得更好。无论属鼠人还是属龙人,都有奉献精神,愿意为了成全对方而牺牲自己。
属鼠VS属龙:友情
很多友情在时间的洪流中是逐渐消逝的,但属鼠人跟属龙人并非如此。他们一旦成为朋友,那么一定就是终生的朋友。他们两个人有一见如故的感觉,刚认识的时候就会非常的合拍,默契,好像对方是已经认识了很多年的老朋友,哪怕什么话都不说,光是坐着 就会让人感觉非常的安心。同时他们在很多事情上都会互帮互助,愿意认真去维系这段感情,所以关系一直非常的亲密无间。
早上8:00开店,晚上21:30闭店。永辉超市河南有限公司郑州京广南路中陆广场分公司成立于2024年07月09日,注册地位于郑州市二七区京广南路居然之家二层,法定代表人为吴林财。永辉超市营业时间。早上8:00开店,晚上21:30闭店。
永辉超市瀛海店开业了吗
开业了,10月2日,永辉超市北京中海瀛海环宇城店盛大开业。
门店位于北京市北京经济技术开发区(大兴)瀛海镇瀛旭巷2号院1号楼-1层B124,占地面积3253.36平方米。
目前,永辉在全国已开业门店数量逾千家,业务覆盖全国29个省份,实现一至六线城市全覆盖。
鼠和字合吗
有些东西不要去强求,没有什么东西是十全十美的,重要的还是你自己的想法
以上就是本篇文章的全部内容,如需帮助请联系北京风水大师秦阳明老师,秦阳明老师会为您提供专业帮助。
END
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